即席おはぎ
カオルさん
作り方
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1
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切り餅をできるだけ小さく切り、水１０ｃｃ程度を加えて気持ち柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
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2
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ごはんと１を容器に入れ、餅が柔らかくなるまで一緒に電子レンジで加熱する。
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3
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２を半殺し状につぶす。
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4
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きなことさとうと塩を混ぜる。
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5
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３を成型し、４をまぶして完成。
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コツ・ポイント
餅は切らなくても作れますが、小さくしたほうがごはんとのなじみがいいようです。
あんこ、ごまなど、お好みの具をまぶしても良いでしょう。
あんこ、ごまなど、お好みの具をまぶしても良いでしょう。
このレシピの生い立ち
うるち米ともち米を炊いて作るなら、ごはんともちでも作れるだろう、という思いつきです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
