安売りミートソースに一手間♪
♥おきるか♥
作り方
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1
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パスタを茹でます
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2
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ゆでてる間にトマトと、ソーセージ、なければハム、魚肉ソーセージなどを好きなサイズにきります
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3
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ソーセージなどを炒めて、トマトがぐちゃっと崩れるくらいになるまで炒めます。少しお塩で味つけます
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4
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ソーセージとトマトが炒め上がったフライパンにゆで上がったパスタを混ぜて♪にんにくパウダーも♪
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5
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熱々に炒めたら出来上がりです♪味見てペッパーミルでガリガリとかも♪
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6
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トマト無いバージョンでも♪ドライパセリなどあると少しだけ見た目いい感じに★
(=｀ェ´=)
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コツ・ポイント
ソーセージを炒めた後、トマトを少し炒めながら焦げないようにトマトソースを作る感じに煮るといい感じになります。
このレシピの生い立ち
大量にトマトを戴いたので、完熟したトマトを使わなくちゃ♪と思いトマトいれたら、ちょっと足りない安売りソースが本格的になりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♥おきるか♥
