残った牛丼でオムレツ
Description
牛丼を包むタイプのオムレツではなくまんべんなく楽しめるオムレツです
材料
(2人分)
■
牛丼の残り
3個
作り方
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1
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牛丼の具をざっくり切る
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2
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卵を溶いて、牛丼の汁を入れる
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3
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細かく切った牛丼も2に入れる
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4
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熱して、オリーブオイルをひいたフライパンに流し込む
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5
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混ぜて半熟状になったら、オムレツの形に整える
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6
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盛り付けて終わり
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コツ・ポイント
余っていたオクラも入れてみました。ネギとかも入れてもいいですね。
夫が野菜スティックのために置いておいたコチュジャン➕マヨのディップをかけたところ、美味しかったとのことです!
夫が野菜スティックのために置いておいたコチュジャン➕マヨのディップをかけたところ、美味しかったとのことです!
このレシピの生い立ち
牛丼が余ったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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