簡単☆ニラのおつまみ☆やみつきの画像

Description

余ったニラで一品作りました

材料

1束
ごま油
大さじ3
鶏がらスープの素(コンソメでも可)
大さじ1
ラー油(コチュジャンや豆板醤でも可能 )
2滴

作り方

  1. 1

    写真

    1.ニラを均等に切る。
    細長いよりも、短い方が良い。

  2. 2

    2.ニラを皿に盛り付けて、玉子の黄身だけのせる。
    白身は別の容器に入れて他の料理に使用してください。

  3. 3

    3.タレをつくる。
    調味料を全て入れて混ぜる。
    *マイルドにしたければ、玉子の白身を入れると良い。

  4. 4

    写真

    4.タレをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで、辛さを調整してください。

残した物を冷蔵庫に寝かせて置くと、なお美味しくなります

生に抵抗があるかたは、スチーマーで蒸したり、茹でたりしてください

このレシピの生い立ち

お酒のアテに、余ったニラを使用

2018.7.2
レシピID : 5149723 公開日 : 18/07/02 更新日 : 18/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
stsxxxkor
生ニラが苦手だったので茹でてから作ってみました美味しいおつまみ♪