トルコのヨーグルトサラダ
作り方
-
-
1
-
ナスを魚焼きグリルかトースターで焼いて皮をむく。それを一口くらいに切って冷ましておく
-
-
-
2
-
トマトときゅうりも同じように一口くらいにきっておく
-
-
-
3
-
ニンニクも刻んでおく
-
-
-
4
-
ボールに切った野菜とニンニクを入れてヨーグルトをいれる。そこに塩と少しオリーブ油を入れて混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
お好みで乾燥ミントを入れると美味しいです
-
コツ・ポイント
サラダなのでよく冷やしてパンにつけて食べると美味しいです!ヘルシーでいいですよ!
このレシピの生い立ち
旦那の妹が作っていて食べてからはまり、旦那も大好きな料理です!ニンニクヨーグルトは最高です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)