簡単☆ローズマリーポテト
フゴヤマ
作り方
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1
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新じゃがは皮をこすり合わせてよく洗う。
平べったくなるよう縦半分に切る。
竹串がすっと通るまでレンジで4〜5分チンする。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃが芋を炒める。あまり動かさないように焼き付けるとカリカリに♪
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3
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塩・黒胡椒・ローズマリーを振りかけて炒めあわせる。ローズマリーの良い香りがしてきたら完成！
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コツ・ポイント
☆ウチのレンジは800Wだったので4分チン、2分放置でちょうど良いくらいでした。
☆オレガノを入れても美味しい！
☆オレガノを入れても美味しい！
このレシピの生い立ち
業務スーパーで100円だった大量の新じゃが（推定6キロ）がなくならない！ので、色々試してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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フゴヤマ
