夏!冷製チキンティッカ・マサラー
Description
吹き渡るパンジャーブの風を感じる辛口
材料
(1人前)
作り方
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1
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チキンティッカ・マサラーですが、当初はタンドリーチキン・ラーメンと命名する予定だったんですよ、そっちの方が有名ですもんね
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2
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でもタンドリーチキンって、あれじゃないですか、骨付き肉じゃないですか
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3
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でも缶詰の焼きとりは骨が無いじゃないですか、逆にあったら当惑するじゃないですか
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4
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どこぞの馬の骨でも取って付けないと、名前詐欺でコンテストへ応募できないじゃないですか
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5
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という訳で、チキンティッカ・マサラーとしてレシピを作る事と相成った訳です
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コツ・ポイント
スープをキンキンに冷やしておくと冷たいです
このレシピの生い立ち
妄想上の魔法少女に教わりました