なめこでゆずと一味の酢漬けの画像

Description

ゆずの香りとピリッとした辛さがたまりません!ミッカンすし酢だけで漬けました。

材料

一袋
ミッカンすし酢
カップ1/4
小1個分の半分
一味
耳カキに1杯くらい

作り方

  1. 1

    なめこは水洗いしてサッと茹でて水気を切り冷まします。容器に全ての材料を入れて味が馴染んだら出来上がりです。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

なめこはサッと茹でて水気を切って冷まします。

このレシピの生い立ち

酢で漬けることで日保ちがすると思い作りました。
レシピID : 515169 公開日 : 09/03/18 更新日 : 09/06/01

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