シンプルな焼豚
Description
編集中
材料
(1人分)
作り方
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1
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豚バラ肉を適当な大きさに切る
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2
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豚バラ肉に水が被る程度のお湯でゆでていく。
しょうが、ニンニク、ねぎを一緒に入れて1時間30分茹でる。
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3
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★の調味料を鍋に入れアルコールを飛ばす。目安ぐつぐつしてから3分。焼豚タレ
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4
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茹でた豚肉を袋に入れ、焼豚タレをいれて冷蔵庫にて冷やす。冷やすことにより味がしみ込む。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とにかく家でおいしい焼豚が食べたいので研究しました。市販の焼豚は甘いものが多いので、シンプルにビールとご飯が進む焼豚に仕上がりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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