ペペロンチーノ風ニンニクパスタ
Description
夜食に簡単パスタ!ニンニクと塩があればペペロンチーノ風な味に変身!
材料
(1人分)
作り方
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1
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パスタは袋通り茹でる。
ニンニクは薄く切り、フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ香りをだす。
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2
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パスタが茹で上がれば湯を切り、ニンニク、オリーブオイルが入ったフライパンにいれ混ぜ合わせる。最後に塩を少々いれ完成!
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コツ・ポイント
ニンニクの香りをしっかりオリーブオイルにうつすとパスタ麺もしっかりニンニクの味がついて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノを食べたくても輪切り唐辛子がなく、ニンニクだけがあったのでニンニクパスタをつくり塩を入れてみました!
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