簡単すぎる！！★即席ピリ辛きゅうり★
☆⭐ゆうママ⭐☆
作り方
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1
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ピーラーで皮を少しむいて、5ミリくらいの幅に切る。
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2
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ビニール袋にきゅうりと塩を入れて揉み込む。15分ほどおく。
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3
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ビニール袋のまま、しっかり絞って水分を捨てる。きゅうりと、調味料を混ぜて出来上がり。
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4
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結構辛めなので、辛さは豆板醤で調整してください。すぐ食べるのがおすすめ！次の日は、水分が出てあっさりした味になります！
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コツ・ポイント
水分をしっかり絞ったら、味がしっかりつきます。
このレシピの生い立ち
居酒屋のピリ辛きゅうりが美味しくて、再現したく研究しました。居酒屋の味とはちょっと違うけど、これはこれで美味しいです(^o^)
☆⭐ゆうママ⭐☆
