ピーマン炒め☆
Description
これが意外とイケます(笑)1品足りない時にさっと出来て彩りも◎(*´ー`*)
材料
作り方
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1
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卵は塩少々を加えて溶きほぐし、半熟のスクランブルエッグに。ピーマンは種を取って半分にした物を繊維と対角に5ミリ幅に切る☆
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2
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ベーコンもピーマンと同様、5ミリ幅に切って置いてください♪
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3
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スクランブルエッグを作ったフライパンにピーマンとベーコン、●の調味料を入れたら蓋…とろ火で3分蒸し焼きにします♪
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4
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蓋を取って粉チーズを加えて1度混ぜたら、1のスクランブルエッグを加えてザックリ混ぜ合わせれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
工程4で卵を加える前に必要であれば、塩胡椒で調整してください。
このレシピの生い立ち
えのきの中華風炒め(ID:4802790)を作ろうと思ったら…えのき紛失…(どこ行った(‾▽‾;)?)
スクランブルエッグ作ったのに、どうするのよ…
破棄は絶対しないので一工夫☆
転んでもタダじゃ起きない(笑)
スクランブルエッグ作ったのに、どうするのよ…
破棄は絶対しないので一工夫☆
転んでもタダじゃ起きない(笑)