ふんわり☆レアチーズケーキ
作り方
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1
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【ボトム】・袋にビスケットを入れ、細かく砕く。そこに溶かしたバターを加えて混ぜる。
・型に敷く。スプーンなどを使って押しながらやるといいです。
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2
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クリームチーズをラップに包み、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
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3
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クリームチーズを泡立て器で練り、砂糖、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
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4
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粉ゼラチンを熱湯で溶かしたものを加えて混ぜる。
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5
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型に流し入れ、冷蔵庫で3~4時間冷やし固める。
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コツ・ポイント
材料を混ぜて、冷やすだけなのでとても簡単に出来上がります☆
半日くらい冷やすと、引き締まってさらにおいしくなります。
今回は、森永のマリービスケット10枚と小麦胚芽ビスケット7枚を使用しています。
半日くらい冷やすと、引き締まってさらにおいしくなります。
今回は、森永のマリービスケット10枚と小麦胚芽ビスケット7枚を使用しています。
このレシピの生い立ち
バレンタインの時に、甘いものが苦手な彼に食べてもらいたくて、甘さ控えめで作りました。「うまいっ!!」と大好評でした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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