ふんわり☆レアチーズケーキの画像

Description

混ぜて冷やすだけ☆ おいしいレアチーズケーキがとても簡単に出来上がります♪ 基本のレアチーズのレシピなので、これを元にいろんなアレンジができそうですね。

材料 (5、6人分)

ビスケット
15枚くらい
バター
50g
砂糖
40g
熱湯
50ml

作り方

  1. 1

    写真

    【ボトム】・袋にビスケットを入れ、細かく砕く。そこに溶かしたバターを加えて混ぜる。

    ・型に敷く。スプーンなどを使って押しながらやるといいです。

  2. 2

    クリームチーズをラップに包み、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。

  3. 3

    クリームチーズを泡立て器で練り、砂糖、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    粉ゼラチンを熱湯で溶かしたものを加えて混ぜる。

  5. 5

    型に流し入れ、冷蔵庫で3~4時間冷やし固める。

コツ・ポイント

材料を混ぜて、冷やすだけなのでとても簡単に出来上がります☆
半日くらい冷やすと、引き締まってさらにおいしくなります。

今回は、森永のマリービスケット10枚と小麦胚芽ビスケット7枚を使用しています。

このレシピの生い立ち

バレンタインの時に、甘いものが苦手な彼に食べてもらいたくて、甘さ控えめで作りました。「うまいっ!!」と大好評でした♪
レシピID : 516068 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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もふよこ
甘さ控えめ!ジャムを薄めたソースをかけて。台はリッツ24枚使用♪

おいしそうです☆ソースたっぷりで食欲をそそりますね。

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ジョイン
美味しかった☆彼が一言「間違いない」って言ってくれました(笑)

ありがとうございます♪彼氏さんのコメントも嬉しいです(笑)

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しゃおりーぬ
作ってみました!簡単なのにおいしくて感動!また作りたいです♪

ありがとうございます!是非ゼヒまたつくってくださいね☆

初れぽ
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ふんぬらば
つくってみました☆とってもおいしかったですよ♪

ありがとうございます☆おいしそうです!!