簡単！冷凍エビのガーリックシュリンプ
あみみ22
作り方
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1
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解凍したエビの殻を剥いて、背わたをとり下処理をします(臭みや汚れが気になる方は塩を振り少し揉み水洗いしてください)
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2
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下処理をしたエビに片栗粉またわ薄力粉を薄く全体にまぶします
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3
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フライパンにオリーブオイルをひいて、エビに若干焦げ目がつくように焼きます
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4
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合わせ調味料
・オリーブオイル
・塩
・粗びきこしょう
・おろしニンニク
・乾燥パセリ
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5
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4が全体に絡まれば完成
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コツ・ポイント
固形ニンニクを使う場合は１ｶｹﾗで十分です。
スパイシーにしたい場合はこしょうを多めに入れてください！
粗びきこしょうがない場合は塩胡椒でもok
スパイシーにしたい場合はこしょうを多めに入れてください！
粗びきこしょうがない場合は塩胡椒でもok
このレシピの生い立ち
ガーリックシュリンプが食べたいけど
お店でなかなか食べられない！
作っちゃえー！と思いなんとなく作ったら美味しくできました！
お店でなかなか食べられない！
作っちゃえー！と思いなんとなく作ったら美味しくできました！
あみみ22
