タコミートで☆ポテトスキン☆の画像

Description

レンジアップしたポテトをくり抜いて、また詰めてチーズで焼き上げました(^−^)
スキン(皮)が美味しいんです♪

材料

ひとつかみ
 
タコミート
大4

作り方

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    じゃが芋は皮付きのままよく洗って、半分にカットしたら、レンジで8分加熱。
    (やわらかく、くり抜けるくらいに加熱)

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    1の補足。
    カットしてお皿に置いたら、ラップをしてチンしてください。
    大きさによって時間調整が必要ですね。

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    スプーンでくり抜く(1の写真のように
    )皮ギリギリまでが理想ですが、ムチャすると、破けちゃうのでね・・。
    ほどほどに。

  4. 4

    ボウルにくり抜いたものとタコミートを混ぜる。3の写真です。
    (コロッケの中身みたいですね)

  5. 5

    写真

    で、くり抜いたところに、戻し入れる。

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    写真

    チーズを盛る。

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    これ、使いました。

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    オーブントースターで
    チーズが溶けるまで焼く。

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    パセリやパプリカパウダーをふってみたり

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    切ってみました

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    うん。

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    いただきます。

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    手で食べても!

    ビールに合いますよ~

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    ピーマン入りのタコミートです。

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    3の写真の具は余るので、オムレツの具にしました。

コツ・ポイント

タコミート・・豚ひき肉に玉ねぎ・ピーマン・牛脂・チリパウダー・オレガノ・にんにく・しょうが・クミン・ナツメグ・サラダエレガンス・ブラペetc入れて作りました。

このレシピの生い立ち

タコミートの代わりにミートソースやホワイトソースなどでも!
レシピID : 5164104 公開日 : 18/07/12 更新日 : 18/07/12

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