シンプルな味玉の画像

Description

にんにくがいいアクセントになってます!
私は桃屋のきざみにんにくを使ってますが、おろしニンニクでもいいかと思います!

材料 (卵10個分)

10個
みりん
約130ml
約50ml
醤油
約100ml
砂糖
約大さじ1
にんにく
お好みで

作り方

  1. 1

    たまご10個を作ってる間に
    みりん、酒を火にかけアルコールを飛ばす

  2. 2

    火にかけたまま
    醤油、砂糖、にんにく を入れ
    火を止める

  3. 3

    ジップロックやタッパに入れ、つけダレがある程度冷めるまで放置

  4. 4

    冷めたところで冷蔵庫に入れ半日くらいで食べ頃になると思います

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

完全に覚書です!
つけダレの味加減は調整してみてください
レシピID : 5165116 公開日 : 18/07/13 更新日 : 18/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ねーやん☆
美味しいです! 天つゆがなくてもできるなんて!助かりました!

ありがとうございます!これからもいっぱい作ってくださいね♡♡