箸休め。絶品冷やし昆布茶☆
Description
しいたけオイルが、昆布の旨みを一層引き立たせてくれます。夏におすすめなのは冷やし昆布茶!あっさりして飲みやすいです。
材料
(1人分)
ガーリック&しいたけオリーブオイル
適量
塩昆布
2g
お湯
120cc
氷
適量
作り方
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1
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今回は「ガーリック&しいたけオリーブオイル」を使います。
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2
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湯のみに塩昆布を入れて、お湯をそそぐ。氷を入れて冷えたら、「ガーリック&しいたけオリーブオイル」を回しかけて完成。
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コツ・ポイント
超かんたん!冷やした昆布茶にオイルをひとかけするだけ!
このレシピの生い立ち
ガーリック&しいたけオリーブオイルは、自社精製工場で精製したオリーブオイルに、国産にんにくと国産しいたけを加え、低温でじっくり炊き上げたオイルです。
にんにくとしいたけの香ばしい風味を、仕上げにひとかけすれば味がぐっと引き立ちます。
にんにくとしいたけの香ばしい風味を、仕上げにひとかけすれば味がぐっと引き立ちます。
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