低コストでボリューミー♪とん平焼き
作り方
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1
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フライパンでひき肉→モヤシの順番で炒めます。塩コショウ振って炒めます。
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2
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卵を3個といて半分を小さめのフライパンに流し入れ少し火がとおったら大きくかき混ぜます。
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3
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卵が半熟の状態の真ん中に①を半分ラグビーボールの形に並べます。
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4
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そのまま、フライパンの端に寄せてから、お皿にひっくり返します。キッチンペーパーで形を整えます。
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5
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ソース・マヨネーズ・青のりなどのお好みでかけて出来上がりです。残った半分も同じように作ってください。
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コツ・ポイント
モヤシのかわりにキャベツの千切りでもいいです。ミックスしてもいいです。
モヤシ1袋は200グラムでした。
ソースは家にあるもの何でも大丈夫です。
私は甘めが好きなので、ソースはお好み焼きソースを使いました。
モヤシ1袋は200グラムでした。
ソースは家にあるもの何でも大丈夫です。
私は甘めが好きなので、ソースはお好み焼きソースを使いました。
このレシピの生い立ち
ある物で簡単に作りました。