お弁当に✨パイナップルのベーコン巻き
Description
甘じょっぱくて、とってもおいしいです。
おつまみにもどうぞ。
おつまみにもどうぞ。
材料
(8個分)
作り方
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1
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ベーコンを縦横半分に切り四当分にする。
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2
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パイナップルも四等分に切り、水分をキッチンペーパーで軽く拭き取ります。
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3
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パイナップルにベーコンを巻きます。串はパスタを使用。巻き終わりをパイナップルの山側にすると綺麗に収まりやすいです。
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4
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フライパンに油を熱し焼き目を付けます。お好みでバターorマーガリンをプラス。甘じょっぱさが増します。
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5
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ベーコンに焼き目が付いたら完成。この時点で串にしたパスタはまだ硬いですがお弁当を食べる頃には柔らかくなっています。
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コツ・ポイント
できたては硬いパスタもお弁当を食べる頃には柔らかくなっています。調理後すぐに召し上がる時はパスタを爪楊枝に代えてくださいね。
お好みでバターorマーガリンで炒めると甘じょっぱさが引き立ちます。
お好みでバターorマーガリンで炒めると甘じょっぱさが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた子供の頃からのお弁当の定番。
家族みんな大好きな一品です(ᵔᴥᵔ)
家族みんな大好きな一品です(ᵔᴥᵔ)