ごまだれたっぷり♬豚大根の画像

Description

さっと炒めた豚と大根に濃厚なごまだれで味付け!

材料 (2~3人分)

200g
5センチくらい
金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ
大さじ1.5~
お好みで
一味
お好みで
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    大根と豚肉は食べやすい大きさに切る。(大根は薄めに)

  2. 2

    フライパンにごま油(分量外)を熱し豚肉を炒め、大根も入れて更に炒める。

  3. 3

    2に金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げを大さじ1.5~を入れて絡ませて火を止め完成。

  4. 4

    ★ブラックペッパーも合いますが辛いのが好きな方には一味やラー油がオススメです。

コツ・ポイント

金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げはお好みで量を加減してください。

このレシピの生い立ち

金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げが濃厚なので大根いっぱいで食感が楽しい一品にと思いました。
レシピID : 516967 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/27

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