塩麹でツヤツヤ！べっぴん焼きえだ豆♪

材料を準備する。
枝付き枝豆は、枝から外し、ボウルに水をはって枝豆を入れ、両手でもむように洗う。

さやの片側をハサミでカットする。
枝豆は、ざるに上げて水気を拭き、塩麹をまぶす。

魚焼きグリルの網の上にクッキングシートを敷き、枝豆を並べ魚焼きグリルで8〜10分程焼く。