洗い物なし!トマトとセロリの簡単マリネ
Description
お庭でミニトマトがたくさん採れるので、ヘルシーで冷たい副菜を最近作っています♪
材料
(2〜4人分)
ミニトマト15個ぐらい
小さめの氷、又は水大さじ1
■
セロリの茎の所12センチぐらい
■
白だし 使う器のひと回し分
作り方
-
-
1
-
トマトは縦半分に切る
-
-
-
2
-
セロリは皮をピーラーで薄くむいて、斜めにカットする。
-
-
-
3
-
1と2を器に入れ、(もう食べる時の器の中で!♪)小さめの氷(水の代わり!水なら大さじ1)を入れて、白だしをひと回し!
-
-
-
4
-
全体をトマトを潰さないようにかき混ぜて
できあがり!!!
-
コツ・ポイント
よく冷やすと美味しいですよ(*´∇`*)
さっぱりしてるので、夏の暑い日や副菜もう一品!の時におすすめです(^ ^)
さっぱりしてるので、夏の暑い日や副菜もう一品!の時におすすめです(^ ^)
このレシピの生い立ち
お庭で採れる野菜たちのメニューを考えていたら、最近白だし使ってないなぁ〜と思って(*´ω`*)