そんだけ~~☆彡すし酢きゅうり
Description
材料はきゅうりとすし酢だけ。それだけで作れます。つけておくだけ♪すし酢があれば他はなにもいりません。これだけで和風ピクルス???っぽくない?
材料
(作りやすい分量)
1本
すし酢
80ml
作り方
-
-
1
-
きゅうりは小さめの角切りにします。
清潔な容器にきゅうりとすし酢を入れて1日つけておけば完成です。
-
コツ・ポイント
きゅうりの切り方はお好みで結構ですが、小さめに切ったほうが味のなじみが早いと思います。一日くらいはつけたほうが美味しいんじゃないかな~♪酢の量は目安です。きゅうりや容器の大きさに合わせて調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
息子とよく行くチャーハン屋のチャーハンに少し酸味のある角切りきゅうりが入っているんですね。それが美味しい、美味しいと言っている息子のために作りました。私もきゅうりイイ~♪と思いますもん。