簡単!豆苗と切り干し大根のゴマぽんサラダ

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Description

切り干し大根は、お湯でサッと浸すだけで
シャキシャキ感がアップ*火を使わずに5分もあれば作れちゃいます.:*♡

材料 (2人分)

30グラム
10グラム
大さじ1
☆ポン酢(味ぽん)
大さじ1
☆ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根は、お湯に1分~2浸けて戻す。水気をしっかりきって、ボウルに入れる。

  2. 2

    写真

    豆苗は根元を切り、①のボウルに入れる。そのボウルの中に、☆印を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

*切り干し大根はお湯でサッと戻すだけでOK☆
水で長時間戻すと、栄養素も食感も損なわれてしまいます。

このレシピの生い立ち

給料日前のお助け食材の ”豆苗“ を使った
サラダを作ってみました⭐
レシピID : 5177080 公開日 : 18/07/22 更新日 : 18/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Ayapaigne
シャキシャキしてとてもおいしかったです♡

ありがとうございます.:*♡