ロメインレタスとハムのマヨ炒め&ピラフ♡
Description
新鮮なロメインレタスと出会えたら、マヨ炒めに決まり♪
あっという間に美味しい一皿の出来上がりです♡お手軽ランチにぴったり
あっという間に美味しい一皿の出来上がりです♡お手軽ランチにぴったり
材料
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ロメインレタスとハムのマヨ炒め
1個
ロースハム 4枚入り
2パック
マヨネーズ
クルクルクルリと
お好みのソルト&ペッパー
パパッと
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マヨピラフ
温かいごはん
必要な分
オリーブオイル
適宜
マヨネーズ
クルクルっと
ブイヨン 顆粒
サラサラっと
お好みのソルト&ペッパー
パパッと
作り方
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1
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ロメインレタスは洗って大きめに切る。
ロースハムは、4等分に切る。
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2
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フライパンを火にかけ温めはじめながら、ハムをフライパンに一枚一枚に分けながら敷き詰める。
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3
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その上にロメインレタスを全部入れ、
マヨネーズをクルクルクルリ♪と回しかける。
お好みのソルト&ペッパーをパパッとふる
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4
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ザックリザックリと大きく混ぜながら
ロメインレタスがしんなりし過ぎないように、1分くらい サッと炒める。
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5
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ロメインレタスとハムを、器に盛り付けます。
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6
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同じフライパン、レタスから出た水分が入っているところに、温かいごはんを入れる。
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7
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オリーブオイル、マヨネーズ、ブイヨン顆粒、ソルト&ペッパーを回しかけ、サッと炒める。
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8
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マヨピラフを、ロメインレタスとハムのマヨ炒めと一緒に盛り付けます。
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9
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出来上がりました〜♪
美味しそうです♡
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10
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2018. 10. 01
「ロメイン・レタス」の人気検索でも トップ10に入りました。
ありがとうございます♪
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11
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2018. 12. 6
「ロメイン・レタス」の人気検索で、1位になりました。
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
ロメインレタスもロースハムも生で食べれる物なので、サッと炒めるだけでOKです。シャキシャキの美味しさをいただきましょ♪
このマヨピラフは、しっとり系です。
ロメインレタスから出た水分を使うことで、レタスの香りのピラフになります。ぺこり♡
このマヨピラフは、しっとり系です。
ロメインレタスから出た水分を使うことで、レタスの香りのピラフになります。ぺこり♡
このレシピの生い立ち
新鮮、美味しそうなロメインレタスに出会えたので♡
食材との出会いからのレシピです♪
食材との出会いからのレシピです♪