ズッキーニ〜色々はさんでgo!〜
hanasasasa
作り方
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1
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下まで切れないように、割りばしをしいた状態で、5㎜程度の幅で切り込みを入れます。
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2
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ラップに包んで電子レンジで温めます。大きなものでも３分程度でOKです。
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3
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ベーコンを2㎝幅できります。
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4
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チーズをズッキーニの大きさに合わせて切ります。
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5
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ミニトマトを薄く切ります。
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6
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アルミホイルの上で、電子レンジで温めたズッキーニの切り込みの間に切った具材をはさんでいきます。
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7
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アルミホイルのまま、魚焼き器で焼きます。４分焼いたら様子を見て、焼けてきていたら、マヨネーズと粉チーズをかけます。
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8
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マヨネーズが焦げないように様子を見ながら、１分程度焼いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
マヨネーズが焦げないように、マヨネーズをかけた後は様子を見ながら焼くと良いと思います。
このレシピの生い立ち
少量ずつ残っている、ハム、ベーコン、チーズ、他にも野菜(玉ねぎ、トマト、茄子、ジャガイモ)、納豆なんかも大丈夫です。なんでも挟んで焼くだけでちょっとオシャレで美味しくなります。冷蔵庫もスッキリします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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