きゅうりとにんじんの浅漬けの画像

Description

お茶漬け、おつまみ、おにぎり、やっぱり日本食にはこれ

材料

二本
一本
浅漬けの素(昆布だし)
150ml
砂糖
小さじ一杯
青唐辛子※辛い好きな方のみ
一本

作り方

  1. 1

    写真

    浅漬けの素を使う

  2. 2

    写真

    皮をむく

  3. 3

    写真

    両端を落とし、
    きゅうりはコリッ!
    としたいので厚めに、
    にんじんは薄めに

  4. 4

    写真

    袋に入れて、
    浅漬けの素、砂糖、お好みで唐辛子も合う

  5. 5

    写真

    空気を抜いて、冷蔵庫へ。
    気になって15分ぐらいで食べても既に美味しい

  6. 6

    写真

    少し苦手なにんじんもパクパク

コツ・ポイント

古いきゅうりは合わないので、なるべく新鮮なものを。

このレシピの生い立ち

箸休めに
レシピID : 5185781 公開日 : 18/07/28 更新日 : 18/07/28

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