万能ネギ、小ねぎの保存方法
Description
薬味はなにかと余りがち!でも大量に使うわけでもない!
そんな時はこの保存方法で長持ち!
そんな時はこの保存方法で長持ち!
材料
1束
作り方
-
-
1
-
小ねぎを切ったら、保存容器にキッチンペーパーを敷き、小ねぎ入れ蓋をすればオーケー!
-
-
-
2
-
冷蔵庫で2週間超は保存出来ます。
-
-
-
3
-
3日〜5日くらいでキッチンペーパーを変えると尚長持ちします!
-
コツ・ポイント
保存して1週間くらい経つと霜が蓋に付着するので、しっかりと拭き取って下さい。出来ればキッチンペーパーを変えるのも長期保存するコツです。水分があると、腐りやすくなるので注意して下さい。
このレシピの生い立ち
割高なパックを毎回買うのもあれだなと。