簡単もう一品☆えびアボカドクリーム和え
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作り方
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1
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アボカドをスプーンですくって取り出し、ボールに入れて、そのままスプーンで食べやすい大きさにカットする
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2
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小エビを茹でて、火が入ったらザルにあけ、水洗いしたものを、1のボールに入れる
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3
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●を1のボールに入れて、混ぜたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
混ぜる時に、アボカドをぐちゃぐちゃにしないように注意する
このレシピの生い立ち
マヨネーズで和えようと思ったけど、マヨネーズが無かったので、ヨーグルトでつくったら、ヘルシーで美味しいアボカド料理に♡
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