韓国風?!シーフード炊き込みご飯
坂本みちよ
作り方
-
-
1
-
米は洗って、キムチ鍋の素を先に加え、残り1合分を炊くお水の量を目盛りにあわせて加えてください。
-
-
-
2
-
①にシーフードミックスを加え、炊飯器のスイッチオン！
-
-
-
3
-
炊き上がれば、お好みであさつきやら、ねぎなんかをかけて
召し上がってください。
-
コツ・ポイント
★キムチ鍋の素は、今回は濃縮タイプを使っています。ストレートタイプを使うなら、またお水の量なんかは違ってくると思います。。
★ダシ用の昆布を少し加えて炊いても、旨味が出ていいかと思います。
★ダシ用の昆布を少し加えて炊いても、旨味が出ていいかと思います。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋をした後に、〆の雑炊を作りますよね・・
だったら！
もとから、キムチ鍋の素を使ってご飯を炊いてみてもいいんじゃないか？と思って作ってみました。
だったら！
もとから、キムチ鍋の素を使ってご飯を炊いてみてもいいんじゃないか？と思って作ってみました。
坂本みちよ
