簡単 厚揚げの明太子マヨサンド
Description
厚揚げを焼いて切り目を作って明太子マヨソースをサンドします。
材料
(2人分)
作り方
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1
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明太子をほぐして薄皮をのけますが入れていても大丈夫。
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2
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マヨネーズを混ぜて豆乳で伸ばします。
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3
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オーブントースターで厚揚げを焼いて切り目を作ってはさみます。
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4
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焼き肉をしているときにソースだけ作って簡単に作れます。お弁当にもなります。
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5
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お蕎麦とも合います。
かけつゆを少なくしてソースをトッピングします。刻みを添えて食べます。
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6
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トーストにも。
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コツ・ポイント
焼き肉の時についでに作れます。明太子マヨネーズソースは、他の具材じゃがいも、キャベツ、お肉にもあいます。
このレシピの生い立ち
焼き肉の厚揚げにサンドしてみて作りました。