福が来る？レンジで醤油炒り大豆
こばお
作り方
-
-
1
-
耐熱の平皿に大豆をいれる。
-
-
-
2
-
醤油をかけて、よくからめる。なるべくムラの無いようにしてね。さらに青のりをふりかけて、混ぜ混ぜ～
-
-
-
3
-
ラップをしないで500ｗのレンジで1分30秒かける。一度とりだして混ぜる。さらに1分30秒。また取り出してまぜ、最後に30秒。
-
-
-
4
-
レンジから出した時はまだ少ししっとりしていますが、しばらく放っておく水分が飛んでカリカリになります。
-
コツ・ポイント
お皿に豆を並べる際に、なるべく重ならないようにしてください。レンジのかけムラの原因になります。レンジによって加熱時間は変わると思いますので、こまめに出して様子を見ながらかけた方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
節分の豆まき用に買ったお豆がたくさん余っていたので。簡単にできて、おつまみにもおやつにもgoodです。大人用には、七味を追加してもおいしいですよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
こばお
