納豆のかさまし(生ニラ編)
作り方
-
-
1
-
ニラと納豆を用意します。
納豆は何でも良いんですが、今回はひきわりの方がより美味しく頂けると思います。
-
-
-
2
-
にらの束から1本取り出し、悪くなってる部分を指で除去し、根元を5ミリくらいカットして捨てます。
そして、よく洗います
-
-
-
3
-
2を2~3ミリの幅で刻みます。
-
-
-
4
-
納豆を混ぜ器に入れ、3を入れます。
よく混ぜて納豆のタレか醤油で味をつけて完成です。
-
コツ・ポイント
食べてみると分かるんですが、なんとなく
餃子のタネのような味になるんです。
ですのでひきわりの方がそれっぽくなって
おいしく感じられると思います。
ごま油、ラー油を足しても美味しいと思います。
食べると元気になったような気がしますよ(笑)
餃子のタネのような味になるんです。
ですのでひきわりの方がそれっぽくなって
おいしく感じられると思います。
ごま油、ラー油を足しても美味しいと思います。
食べると元気になったような気がしますよ(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に悪くなりかけたニラを発見したので
足してみようと思いました。
生ニラは食べても良いのかググッた所、問題ない
みたいなので作ってみました。
非常においしいです(ニラが大丈夫な人には)ぜひお試しあれ!
足してみようと思いました。
生ニラは食べても良いのかググッた所、問題ない
みたいなので作ってみました。
非常においしいです(ニラが大丈夫な人には)ぜひお試しあれ!
(
)