節約★肉じゃがリメイク・カレー

節約★肉じゃがリメイク・カレー
肉じゃがの残りで、旨味た~っぷりの和風カレー★
節約しながらご飯が進みますヾ(≧∇≦*)

材料

肉じゃが(汁も)
茶碗大盛一杯分
小さじ1
しょうがすりおろし
小さじ1/2
 ※お好みでスパイス
適量

1

鍋に残った肉じゃがの残りに、材料全部を入れる。(汁ッ気が少ない場合は、加減してお水を足してね)

2

いい具合になじんだら出来上がり★

3

コツ・ポイント

ジャガイモがとろけてる感じのほうが、おいしいです( *´艸`) お好みで、クミンやガラムマサラなど、お手持ちのスパイスを加えるとまたランクアップな感じです☆
カレールーでもよいと思います。さらにとろみが出るので水を加減して下さいね~

このレシピの生い立ち

カレー好きの旦那サマのために作りました。
カレーうどんのような和風な感じで、「うまいっ!!」と大絶賛ヾ(*^ω^*)/”
レシピID : 518922 公開日 : 08/02/28 更新日 : 08/09/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/10/10

写真

絶品感謝!

はまらぶ

つくれぽありがとうございます(*´︶`*)

13/05/30

写真

1人分のカレーが簡単に作れて一石二鳥!ありがとうございました♪

lovediving

こちらこそ、ありがとうございました!おいしそ~!!

13/02/02

写真

少し甘めの和風カレーになりました!今日のランチに♪

おーちゃん@

わー!美味しそう!!!遅くなってごめんなさい!

09/08/31

写真

煮込む必要がないのでパパっと手抜きランチになりました(^皿^)

亜久里

ランチにもってこいですね♪つくれぽありがとです( *´艸`)