ささげの肉巻き
作り方
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1
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ささげを4~5cmくらいの大きさに切って1分位ゆがきます。
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2
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豚バラ肉にささげを巻きます。
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3
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フライパンに油を引いて、巻いたお肉をならべて焼きます。
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4
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焼き色がついてきたら、醤油、砂糖、みりんで味付けします。
甘さはお好みで
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コツ・ポイント
ささげはお肉でキツめに巻いて、巻目を下にして先に焼いてください。
このレシピの生い立ち
食感を残した肉巻きです。おつまみ、お弁当に