すし酢で簡単♪ホタテのマリネ
あきとママ
作り方
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1
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ボウルに○を合わせ入れ、よく混ぜ合わせる。
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2
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ホタテを半分の厚さに切り、パットに並べ、１を回しかける。ラップをし、冷蔵庫で１時間冷やし、味をなじませる。
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3
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器に盛り、水菜を添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
ホタテは、キッチンペーパーで軽く押さえて、水気をよくとってからマリネ液に漬け込んでください。
このレシピの生い立ち
すし酢を使ったレシピを考えて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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あきとママ
