ビールが進む！アボカドとチーズの揚げ餃子
Description
アボカドとチーズのゴールデンコンビで、ビールにぴったり！ワインにもぴったりな簡単おつまみを作りました。おもてなしにも◎
ガッちゃん
材料
（4人分）
作り方
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1
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アボカドと6Pチーズは1センチ角台に、ベーコンは5mmくらいに切る。
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2
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1をすべて混ぜ合わせ、レモン汁を振って混ぜる。
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3
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餃子の皮に2を起き、通常の餃子より少しひだが少ないくらいに包む。
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4
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小さめのフライパンに少量の油を敷き、高温でカラリと揚げる。
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5
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塩をお好みの量振りかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
餃子の皮にひだを作るのが面倒だったら、半分にペタンでもOKです。（ちょっとひだがあるとオシャレかなと思っただけなので～。）
レモン汁もあれば！で大丈夫です。少し掛けておくとアボカドの色が悪くなりません。
レモン汁もあれば！で大丈夫です。少し掛けておくとアボカドの色が悪くなりません。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に全ての材料が余っていたので、今夜の友達宅での家飲みに持参する為、作りました。
ガッちゃん
