ブロッコリーと塩昆布のパスタ
作り方
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1
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パスタはたっぷりの湯に塩を入れて茹で、ブロッコリーも硬めに茹でておきます。
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2
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オリーブオイルで乾燥ニンニクを香りが出るまで炒めます。
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3
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パスタ、ブロッコリー、塩昆布を加えて炒めます。
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4
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塩加減を調整して器に盛りつけます。
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コツ・ポイント
塩昆布で好みの味に調整してください。
昆布の風味がパスタを美味しくしてくれます。
好みで粉チーズやタバスコを添えると良いです。
昆布の風味がパスタを美味しくしてくれます。
好みで粉チーズやタバスコを添えると良いです。
このレシピの生い立ち
塩昆布は昆布が美味しい出汁になるのでいろんな料理に使えます。パスタも短時間で簡単に作ることができるのでお昼にピッタリです。
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