にんにく昆布茶ドレッシング
Description
昆布茶の旨味とにんにくの風味のフレンチドレッシングです。
けめこ２７
材料
（５～６人分）
にんにくすりおろし
1/2かけ分
昆布茶(粉末)
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
黒胡椒
少々
塩
小さじ1/3
酢
大さじ２
サラダ油
大さじ３
しょう油
少々
作り方
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ボウルにサラダ油以外の調味料とにんにくのすりおろし、昆布茶を入れ混ぜる。
サラダ油を少しづつ加え混ぜる。
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コツ・ポイント
サラダ油は少しづつ混ぜながら加えます。
このレシピの生い立ち
昆布茶を料理によく利用していて、たまたまドレッシングに加えたら美味しかった
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けめこ２７
