【学校給食】梅ひじきふりかけの画像

Description

≪簡単≫ごはんがすすむ手作りふりかけです。

材料

小さじ1
ごま油
小さじ1/3
☆ゆかり粉
小さじ1
☆ねり梅
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/3
小さじ1/3
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきは、水で戻す。

  2. 2

    鍋にごま油をいれ、水を切ったひじきを入れ炒める。

  3. 3

    ☆印を入れ、全体がなじむまで炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

梅の酸味でご飯がすすみます。食欲がない日にもおすすめです。

このレシピの生い立ち

武蔵野市内の小・中学校給食で提供しているレシピです。
一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団
レシピID : 5200087 公開日 : 18/09/19 更新日 : 18/09/19

このレシピの作者

武蔵野市
武蔵野市の公式キッチンです。武蔵野市のこだわり給食のレシピや離乳食講座レシピ、市内産新鮮野菜の直売所紹介など、武蔵野市が行っている「安心」「安全」な食の実践を広く伝えていきます。食に関するイベント情報なども紹介します。
http://www.city.musashino.lg.jp/

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