母から教わった塩唐揚げ

Name: 母から教わった塩唐揚げ
Ingredients: お好みの鶏肉 人数に合わせて好きなだけ(*´∪`); 砂糖 大さじ2; 酒 大さじ2; 塩 大さじ1; 塩コショウ 適量

Description

シンプルで簡単な下味で美味しい唐揚げです。
メモ程度に投稿(*´∪`)

お好みの鶏肉

人数に合わせて好きなだけ(*´∪`)

砂糖

大さじ2

酒

大さじ2

塩

大さじ1

塩コショウ

適量

お肉の量が増えても減っても必ず砂糖2 酒2 塩1の分量なのでお肉の量に合わせて調味料を調節してください(＊´ｖ｀)

実家暮らしの頃よく母が作ってくれた塩唐揚げがとっても美味しくて、この味が恋しくなったのでレシピを教えてもらいました！
もも肉で作るのもいいですが、鶏手羽元で作ると食べやすく、柔らかくてとても美味しくいただけます(*´∪`)

レシピID : 5200291 公開日 : 18/08/08 更新日 : 18/09/02