スイカの漬物
Description
捨てるところは緑の皮だけ！
もふうさ
材料
スイカの白い部分
スイカのサイズで異なる
塩
適量
ジッパー袋(小)又は(大)
一枚
作り方
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1
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果肉の部分はくり抜くなり切るなり好きなように
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2
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緑の皮の部分を剥き
白い部分だけにする
（赤い部分が残ってても問題なし）
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3
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食べやすい大きさに切り
ジッパー袋に入れ
塩を入れ揉んで冷蔵庫へ
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4
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一時間くらい冷やしたら完成です
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コツ・ポイント
少し赤い部分もあるとスイカ風味が口の中に
ちなみに黒い種は炒っておつまみになりました
フライパンの中で飛ぶのでフタがないと危険です
ちなみに黒い種は炒っておつまみになりました
フライパンの中で飛ぶのでフタがないと危険です
このレシピの生い立ち
大玉スイカを貰った時にでた本来なら捨てそうな実と皮の間の白いところを漬物に☆
母から教わったレシピです
母から教わったレシピです
もふうさ
