豆苗と卵の炒めもの☆コンソメ味

豆苗と卵の炒めもの☆コンソメ味

Description

コンソメでしっかり味がついています。パンに挟んでも☆

材料 (2人分)

豆苗
1袋
2個
小さじ1
サラダ油
適量

作り方

1

卵を溶いて、コンソメを加えてよく、混ぜておきます。

2

豆苗は、4~5cmほどの長さに切っておきます。

3

フライパンを熱して、サラダ油を敷き、豆苗を炒めます。

4

少ししんなりしたら、クレージーソルトを少々振りかけます。

5

そこに、溶いておいた卵を加えて、豆苗と一緒に炒めます。卵の炒め具合はお好きな加減で。

6

写真

出来上がりです。私はある程度、火を通しましたが、半熟でもいいと思います。

コツ・ポイント

特にありません。写真の豆苗は、2回目に育った物なので、色が薄いです。クレージーソルトがない時は、普通の塩でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

2回目に育った豆苗を使って、簡単な炒め物を考えてみました。
レシピID : 5202319 公開日 : 18/08/10 更新日 : 18/08/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

19/09/25

写真

コンソメ味斬新でした!豆苗もシャキシャキで美味しかったです♡

あやちん0816

19/04/22

写真

2回目の豆苗です♬けっこう出て感激☆コンソメ味美味しくて感謝です

クレイプメートル

2回目でも綺麗な緑♪こちらこそ感謝感激^^有り難う!!

19/04/17

写真

コンソメ味簡単に出来てとっても美味しい~♡2回目の豆苗も楽しみ♬

クレイプメートル

クレイプさん元気?(^^)れぽどうも有り難う!港の写真綺麗♪

19/02/15

写真

美味しかったですご馳走様でした~

maruru-nn

美味しいとのコメント嬉しいです!素敵れぽ有難うございます♪