冷蔵庫で冷却しない冷たいゼリーを作る裏技
Description
急な来客が来たときも、この方法があればアッという間にゼリーを作ってもてなすことができますよ。とっても便利です。
材料
作り方
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1
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カップにファンタを注ぐ。
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2
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お湯にゼラチンを溶かす。
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3
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ファンタが入っているカップに入れる
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4
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氷を入れ、スプーンで混ぜる
※途中で氷がなくなったり、なかなか固まらない場合は氷を追加する。
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5
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途中、急にこんな風に泡立ってきます。
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6
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これくらい固まったら出来上がり!お好みのグラスに入れて盛り付けします。
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コツ・ポイント
氷は最初に5個くらいいれてかき混ぜます。最初はお湯も入っているので、すぐに溶けてしまったり、なかなか寒天が固まらなかったりするので、その場合は、残りの氷を追加して更に混ぜ混ぜしてください。急に炭酸がふわっと泡立った後に、固まってきますよ。
このレシピの生い立ち
かき氷のシロップと炭酸水があれば作れるゼリーと書いてあったのですが、ファンタが家にあったのでファンタで作ったら、かなり美味しいゼリーになりました。ほんのりシュワシュワしているところも夏にぴったりでした