釣たて!豆鯵の南蛮漬けの画像

Description

朝から豆鯵を釣りにいってきましたって、知り合いから頂きました。

材料 (2人分)

何匹かわからない
酢、みりん、酒、醤油、
適量(味見ながら)

作り方

  1. 1

    鯵を捌いて片栗粉まぶして揚げます。

  2. 2

    漬けて出来上がりっ!

コツ・ポイント

捌くっていっても、簡単!頭おとして内臓を洗うだけです!

このレシピの生い立ち

今年も頂きましたっ。
レシピID : 5204389 公開日 : 18/08/11 更新日 : 18/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート