かなり病みつき、スパイシーマヨソース♪
Description
これは本当になんでも合う、魔法のソース♪
鉄火巻き、アボカド巻きなどの巻き寿司、やきそば、お好み焼き、スパイシー好きな人はやめられませ~ん。
鉄火巻き、アボカド巻きなどの巻き寿司、やきそば、お好み焼き、スパイシー好きな人はやめられませ~ん。
材料
マヨネーズ
50gくらい
スリラチャソース
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/4
作り方
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1
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赤いのがスリラチャソース。ベトナムなどで使われるかなりスパイシーなソースです。
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2
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上の材料を混ぜ合わせるだけ。
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3
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コツ・ポイント
辛さはお好みで調節してください。私は↑の写真の色くらいが丁度よい辛さ。
このレシピの生い立ち
レストランで使われていたソースですが、本当の配合、材料はわからないので想像で作ったものです。
かなり近い味になったと思います。
かなり近い味になったと思います。
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