きゅうりにつけたい味噌マヨネーズ
Description
シンプルな味噌マヨネーズですが、ほのかな甘味でしつこくなりません。
材料
味噌
大さじ2
カルピス原液
小さじ2
マヨネーズ
大さじ2
作り方
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1
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味噌をカルピスでのばす
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2
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そこにマヨネーズを入れて混ぜる
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コツ・ポイント
白味噌を使いましたが、麹味噌でもおいしくなりそうですね。
このレシピの生い立ち
マヨネーズと味噌を混ぜるだけだとしょっぱ酸っぱくて尖った味になりますが、カルピスがうまくつないでくれている感じです。