お茶漬け素麺
ピーチ茶
作り方
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沸騰したお湯の中に素麺を入れて麺を湯がく。
固さはお好みで、湯だったらお水の中でぬめりを取る。
茶碗にお湯と茶漬けのもとを入れて、その中に素麺を入れる。
茶漬けの味はお好みで。
おろししょうがを入れると体が温まり、ぴりっとします。
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コツ・ポイント
そうめんはお好みの固さでゆででください。
このレシピの生い立ち
ご飯以外でお茶漬けのもとを使えないか考えたら、お茶漬けのもとのスープにそうめんが合うかと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
