香味たっぷり☆肉団子
Description
肉団子鍋に使用しました。〆は残ったスープで塩ラーメンにした後雑炊にしてよくばりに(笑)。画像はありません。
材料
(2人分)
1枚
30g
5センチ
1本
にんにく
1かけ
しょうが
親指第一関節位
塩
様子見で~茶さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
酒
小さじ1
しょうゆ
ひとたらし
よく溶いて1/4個
昆布茶
様子見で~小さじ1程度
作り方
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1
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全てHPで回すだけです。
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2
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3
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コツ・ポイント
薬味が効いていますが柔らかい団子と味自体がマイルドなので、2歳の子供でも大丈夫でした。
このレシピの生い立ち
パパに美味しい肉団子の鍋が食べたいと言われて。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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