軽量いらずの　簡単しるこ

コツ、ありません。
ポイントは、あずき缶はあずきを入れた後洗わず水を計ります。
残らず使いきるため＆洗う手間を省くため（笑）

親戚の某フーズメーカ務めから、試供品（ラベル無し）を頂いた。
パスタソースかと思い、空けたら「あんこ」だった・・・茹でたパスタには
かける勇気がなかった。
丁度、冬だったので「しるこ」にしてみました。
温かくて和みました。（夏でなくて良かった）
ちなみに、写真は「ゴマ入りあずき」で作成しました。